🌿 Он считается наиболее редким среди всех остальных. В КНР его называют черным если он прошел стадию «во дуй», вследствие чего у него появляется ярко выраженный вкус и особый букет с нотками дерева и вина.
🌿 Листья собираются в весеннее время года, потом они смачиваются водой и жарятся в котле. После того как листочки темнеют и аромат трансформируется, их переносят в помещение где накрывают сверху тканью. Когда проходит пару дней, листья снова скручивают и снова укладывают.
🌿 Большую часть потом отправляют в виде прессованных брикетов в холодные помещения на целый год. Далее его отправляют в специальный склад с особым микроклиматом еще на год. И только в самом конце его складируют на хранение в сухой склад еще на пару лет. Считается, что именно такой напиток обладает всеми веществами, которые даруют человеку силу и выносливость.
🌿 Производитель: Хунаньшен Аньхуасян Сичжоу Часин 湖南省安化县硒州茶行
🌿 Год: 2005
🌿 Место: Китай, провинция Хунань, округ Аньхуа
🌿 Фасовка: 100 грамм
🌿 Способ производства: 100% степень ферментации Во Дуй
🌿 Сырье: Большие листья чая со старых деревьев, подвяленные на солнце
🌿 Вид чая: Хэй чай Черный чай
