🌿 Этот сорт – ещё один достойный из череды замечательных шен пуэров от фабрики “Пу Вэнь”. Одна из старейших пуэрных фабрик Китая выпускает свою продукцию под брендом “Юнь Я”, именно так она известна во всём мире среди любителей пуэра. У “Пу Вэнь” есть свои чайные плантации (650 га) в горном заповеднике “Царство растений”. Чайные деревья растут здесь издавна на высоте от одного километра над уровнем моря, что позволяет собирать только качественное сырьё для создания великолепных пуэров.
🌿 Шен пуэр “Шедевр Юнья” (“YUN YA JING PIN”) поступает к своим ценитялм в виде блина нестандартного веса (400 г). Прессовка средняя, края слегка рыхлые, отделить нужную порцию для дегустации можно пуэрным ножом (чтобы не повредить оставшийся блин).
🌿 Аромат блина характерен для шен пуэров – мягкий, кисловато-фруктовый. Вкус заваренного напитка более многогранен: сушёное яблоко, орех, едва ощутимый намёк на корицу, также есть лёгкая горчинка – дегустируйте и открывайте новые оттенки вкуса!
🌿 Шен пуэр – очень сильный натуральный энергетик. Он придаёт бодрости, снимает усталость, проясняет мысли.
