Главная / Чай / Шу Пуэр / Шу Пуэр ЗЕМЛЯНОЙ ФЕНИКС 701
Рейтинг:
(0 голосов)

Шу Пуэр ЗЕМЛЯНОЙ ФЕНИКС 701

315.00 р.
Количество:
Купить в один клик
Год
2017
Место
Китай, провинция Юньнань, Город Дали
Фасовка
Артикул
18042035
Сырье
Листовой зеленый чай сильной ферментации
Производитель
Юньнань Тулин Чай Индустрия Лтд.
Способ производства
Влажное скирдование Во Дуй 渥堆
Тип
Пуэр Шу
✅ Перед вами классика выдержанных пуэров всемирно известной фабрики Тулинь. Предприятие занимает почетное 2-е место по объему выпускаемых прессованных пуэров. Шу пуэр 701 – круглый блин средней прессовки, изготовленный по традиционной технологии ускоренной ферментации. На упаковке чая изображены два красных феникса, символизирующие производство на заводе Тулинь. Этому чаю присуща своя, ни с чем не сравнимая, утонченная элегантность и шарм, в совокупности со зрелым вкусом и ярким ароматом.

✅ Для купажа собирается только высокосортное сырье в горах Уляншань, уезд Наньцзянь, в природном заповеднике, экологически чистой зоне. Высокосортные листья зрелых пуэрных деревьев в миксе с молодыми листочками и типсами. Прессовка блина мягкая, легко ломается и разбирается руками на тонкие жгутики темно-бордовых и золотистых оттенков.

✅ Блин легко ломается благодаря несильной прессовке. Листочки хорошо отделяются, не крошатся. Аромат сухого листа довольно интенсивный, в нем улавливаются традиционные нотки шу: дерево, прелые листья, чернослив. Вкус чая меняется плавно. В первых проливах преобладают древесные ноты, позже настой приобретает насыщенный шоколадный вкус. Курага и чернослив ощущаются с первого пролива и сохраняются на протяжении всего чаепития.

✅ Цвет настоя бурый, на третьем и последующих проливах становится непрозрачным, густым и немного маслянистым. Букет готового чая зрелый, благородный, насыщенный, густой и маслянистый, с четким древесно-ореховым тоном, который аккуратно дополняется сухофруктами и печеными яблоками. В мягком, чуть сладковатом аромате благоухают нотки шоколада, ореха, сливок и кондитерки. Плотный и интенсивный, ровный вкус раскрывается оттенками сухой коры, камфоры, грецкого ореха, темного шоколада и кислинкой лесных ягод.
Оставить комментарий
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах