Главная / Чай / Шу Пуэр / Шу Пуэр ЗЕМЛЯНОЙ ФЕНИКС 701. Разлом 100 грамм
Рейтинг:
(0 голосов)

Шу Пуэр ЗЕМЛЯНОЙ ФЕНИКС 701

1 300.00 р.
Количество:
Купить в один клик
Год
2017
Место
Китай, провинция Юньнань, Город Дали
Фасовка
Вес, г
100
Артикул
18042035
Сырье
Листовой зеленый чай сильной ферментации
Производитель
Юньнань Тулин Чай Индустрия Лтд.
Способ производства
Влажное скирдование Во Дуй 渥堆
Тип
Пуэр Шу
✅ Перед вами классика выдержанных пуэров всемирно известной фабрики Тулинь. Предприятие занимает почетное 2-е место по объему выпускаемых прессованных пуэров. Шу пуэр 701 – круглый блин средней прессовки, изготовленный по традиционной технологии ускоренной ферментации. На упаковке чая изображены два красных феникса, символизирующие производство на заводе Тулинь. Этому чаю присуща своя, ни с чем не сравнимая, утонченная элегантность и шарм, в совокупности со зрелым вкусом и ярким ароматом.

✅ Для купажа собирается только высокосортное сырье в горах Уляншань, уезд Наньцзянь, в природном заповеднике, экологически чистой зоне. Высокосортные листья зрелых пуэрных деревьев в миксе с молодыми листочками и типсами. Прессовка блина мягкая, легко ломается и разбирается руками на тонкие жгутики темно-бордовых и золотистых оттенков.

✅ Блин легко ломается благодаря несильной прессовке. Листочки хорошо отделяются, не крошатся. Аромат сухого листа довольно интенсивный, в нем улавливаются традиционные нотки шу: дерево, прелые листья, чернослив. Вкус чая меняется плавно. В первых проливах преобладают древесные ноты, позже настой приобретает насыщенный шоколадный вкус. Курага и чернослив ощущаются с первого пролива и сохраняются на протяжении всего чаепития.

✅ Цвет настоя бурый, на третьем и последующих проливах становится непрозрачным, густым и немного маслянистым. Букет готового чая зрелый, благородный, насыщенный, густой и маслянистый, с четким древесно-ореховым тоном, который аккуратно дополняется сухофруктами и печеными яблоками. В мягком, чуть сладковатом аромате благоухают нотки шоколада, ореха, сливок и кондитерки. Плотный и интенсивный, ровный вкус раскрывается оттенками сухой коры, камфоры, грецкого ореха, темного шоколада и кислинкой лесных ягод.

Оставить комментарий
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах