Шу пуэр ШУ БИН

✅ Шу пуэр от китайской фабрики Пувэнь , которая более известна на мировом чайном рынке по своему бренду “Юнь Я”. Чай 2014 года в форме блина весом 400 грамм.

✅ Это ароматный Шу Пуэр, с небольшим содержанием типсов. Для этого Пуэра сырье собирается с плантаций диких гор на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря.

✅ Степень ферментации средняя, по плотности прессовка средняя и чайное сырье хорошо разламывается, даже без применения ножа.

✅ Это мощный и дерзкий, на грани фола, шу пуэр. Вкус насыщенный, многогранный, в процессе заваривания напоминает древесный вкус с игрой черносливовых нот, а также ягодно-винный, и пряный панч с отчетливой нотой сушеной черники.
После этого чая хочется отложить все дела в сторону, спокойно наслаждаться моментом без каких-либо мыслей. Послевкусие долгое, сочное и объемное. Интересен в варке – вкус становится еще мягче и приобретает особенную глубину.