✅ Этот превосходный китайский чай, собранный из верхних молодых листочков и почек в провинции Юннань скручен в форме небольших трехграммовых пирамидок красный чай. Очень эстетично раскрывается в прозрачной посуде в виде широкого цветка.
✅ Вкус и аромат многогранный цветочно-медовый аромат с нотами ванильной выпечки, горького шоколада и какао. Бархатный вкус с терпкостью корочки хлеба и ягодной кислинкой. Послевкусие явное объемное с освежающей кислинкой. Заваривать этот чай лучше всего в прозрачном чайнике, или в колбе. Чай красиво раскрывается в воде примерно за пару минут.
✅ Этот чай выращивают в Юньнаньских горах (округ Линьцан, уезд Фэнцин) на высоте около 1700 м над уровнем моря и собирают исключительно ранней весной. Изготавливают Хун Та вручную: почки и листья обматывают ниткой, которую снимают после высыхания. Именно благодаря этому чай и приобретает форму пирамидки.
✅ Отборные молодые листья и почки аккуратно скручивают между собой, придавая им форму башни (пагоды) Чай при заваривании раскрывается в ровный цветок, а настой у чая приобретает изумительный рубиновый цвет.
