✅ Чжу Ни 朱泥 - это разновидность глины, относящаяся к пурпурно-песчаной красной глине, названной в честь основного ингредиента - красной глины с чрезвычайно высоким содержанием железа. Ее добывают в нижнем слое шахты тендерной грязи, которая также известна как “каменная кость, не тронутая ветром 未触风曰之石骨”. Каменная кость означает кусок почвы, которая не была полностью подвергнута атмосферным воздействиям. Она тверда, как неподатливый камень, но разрушается сам по себе, когда сталкивается с водой.
✅ Чайник из глины Чжу Ни принципиально отличается от чайника Цзиша, хотя внешне они схожи. Из анализа готового продукта следует, что кристалличность чайника из киноварной глины намного выше, чем у красной глины из пурпурного песка, а скорость усадки при обжиге более чем на 80% выше, чем у красной глины из пурпурного песка (киноварная глина 18-27%, красная глина из пурпурного песка 10-13%). После обжига на поверхности корпуса чайника появляется большое количество «морщин». При длительном использования эти «морщины» можно только увидеть, но не почувствовать руками. Поэтому, среди чайных мастеров в Китае есть поговорка, что “без морщин не бывает Чжу 无皱不成朱”.
✅ Чайники из глины Чжу Ни обладают следующими характеристиками:
1. Глина Чжу, как и зеленая горная глина, имеет очень низкое содержание песка (после обжига не видно крупинок и вкраплений, в то время как другая глина имеет явные частицы). Это также является причиной того, что глина Чжу имеет большой коэффициент усадки и ее трудно формировать.С древних времен и до наших дней Чжу Ни создавался в основном по эскизам.
2. Она обладает сильным магнетизмом и высокой кристалличностью. У нее металлический звонкий звук как у нефрита, поперечное сечение глины близко к фарфору.
3. Глиняный материал перед обжигом Чжу Ни имеет оранжевый цвет.
4. Обжигаемые готовые чайники в основном оранжево-желтого цвета с легким красноватым оттенком, но спустя непродолжительное время они постепенно становятся красными после обильного смачивания.
5. Морщины на поверхности глиняного чайника цвета киновари также являются критерием высокой оценки, но это не единственный критерий.