✅ Тот самый чай со слоном… Многие из нас еще помнят ту старую желтую коробочку со слоном и надписью: «Чай цейлонский байховый» – этот чай был одним из самых популярных в СССР. Будучи переименована из Цейлона в Шри-Ланку, эта страна и по сей день остается одним из крупнейших поставщиков чая на мировой рынок.
✅ Создателем оригинального рецепта чайной смеси была Московская чайная фабрика. Первоначальный внешний вид коробки был разработан в 1967 году также московской чайной фабрики. В 1972 году этот чай поступил в продажу.
✅ Для купажа данного чая использовались: 55% грузинского, 25% мадагаскарского, 15% индийского и 5% цейлонского чая. В качестве возможного сорта индийского чая называется Даржилинг (один из лучших индийских сортов). Рецепты чая соответствуют требованиям ГОСТ 1938-73.
