✅ Сырьем служат почка и верхний лист со старых деревьев сорта Да Бай Хао. Белые чайные почки меньше подвержены ферментации и выделяются на фоне темных листьев. При этом листья имеют естественную скрутку.
✅ Благодаря тому, что в данном сорте чая листья «вылеживаются» в течении нескольких лет, чайный настой приобретает свойства как белого чая, так и обработанного рассыпного листа, из которого прессуется шэн пуэр.
✅ Вкус лёгкий, бархатистый и сбалансированный чай с ярко выраженными цветочными оттенками. Ароматные нотки цветков герани и лилий постепенно усиливаются. Вкус остаётся почти на протяжении всего чаепития. Приятные фруктовые оттенки, напоминающие неспелое манго, появляются в конце и дополняют вкус чая. Едва уловимый привкус лунного цветка в послевкусии дарит незабываемые впечатления от этого напитка.
✅ Благодаря тому, что в данном сорте чая листья «вылеживаются» в течении нескольких лет, чайный настой приобретает свойства как белого чая, так и обработанного рассыпного листа, из которого прессуется шэн пуэр.
✅ Вкус лёгкий, бархатистый и сбалансированный чай с ярко выраженными цветочными оттенками. Ароматные нотки цветков герани и лилий постепенно усиливаются. Вкус остаётся почти на протяжении всего чаепития. Приятные фруктовые оттенки, напоминающие неспелое манго, появляются в конце и дополняют вкус чая. Едва уловимый привкус лунного цветка в послевкусии дарит незабываемые впечатления от этого напитка.
Оставить комментарий
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
